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味道(上海餐饮酒吧地图)/上海壹周丛书

作者：蒋纪剑(罗密欧)
出版社：上海文艺出版社

简介：《味•道-上海餐饮酒吧地图》是时尚报纸上海壹周报社推出的丛书第二辑的第一本，它图文并茂，以“地图”的指南方式，对上海最具特色的35家餐饮酒吧进行了图文并茂的独到推荐，并对沪上14家外资管理的星级酒店的美食一一品评，《味•道》还针对上海美食区域集中的特点，以街道为线索，精心制作了“上海滩精选538家餐 ...

市场价：￥35.0 蔚蓝价：￥14.0 节省：￥21.0

从小爱吃的菜(60道最贴心的家常菜)

作者：《贝太厨房》工作室萨巴蒂娜
出版社：中国旅游出版社

简介：作为社会中间力量的三十而立、四十不惑的一代人，都有过一个物质匮乏的童年。从那个年代走来的人知道，一枚鸡蛋，一点点肉，已经足够让人欢喜雀跃了。记得仅仅一个西红柿炒鸡蛋，可以吃够整整一个夏天：拌饭，下面，做汤，做浇头，能变换很多花样。这样还嫌不够，为了留住夏天的滋味，还要隆重做成西红柿酱，灌进打 ...

市场价：￥32.0 蔚蓝价：￥30.1 节省：￥1.9

家庭烹调一本通

作者：李建华
出版社：珠海出版社

简介：生活处世一本通。烹调是一门艺术，只要你掌握了它，就可烹调出款款菜都是美味菜肴。我们精心编写了《家庭烹调一本通》就是帮助你达到这一愿望。本书强调实用、力求全面、文字通俗、内容包括烹调刀工技术、家庭烹调菜谱、八大菜系精选等，是你“出得厅堂，入得厨房”的好助手！

市场价：￥15.0 蔚蓝价：￥4.5 节省：￥10.5

家常话:台塑大王王永庆说给年轻人听的心头话

作者：王永庆
出版社：中国社会科学出版社

简介：若要了解一个人，最好的方式就是与他共事。在与他共事不可得的情况下，阅读他的传记与他的演讲稿，也不失为一个好方法。王永庆认为，成功既没有秘诀，也没有捷径，有人问他成功最重要的因素，他说：“刻苦耐劳，从基层干起。” ...

市场价：￥16.0 蔚蓝价：￥12.2 节省：￥3.8

天天家常菜(附光盘)/天天饮食丛书

作者：《天天饮食》栏目丛书编委会编
出版社：中国轻工业出版社

简介：《天天家常菜》本书内容来自百姓，服务百姓，其收纳大众饮食中的重要菜谱，并使菜谱休闲、科普化。让菜谱走出厨房，成为您起居室或客厅中的良好读物，这是《天天家常菜》一书的又一个新尝试。《天天家常菜》作为一项重要工程将长期跟踪大众饮食范围内的最新发展并作不断的吸纳与采撷。

市场价：￥22.0 蔚蓝价：￥5.7 节省：￥16.3

家庭营养师食谱-美味鱼食谱

作者：于晓华
出版社：朝华出版社

简介：鱼是人类自繁衍以来，就常食的一种食物，在那个遥远的艰苦的洪荒年代，祖先们正是用鱼作为主要食物之一来维持生计，经由千百年来的发展。如今，鱼餐已是大餐小宴都必备的待客佳肴，相信通过本书的指导，您能烹饪出一道道美味的鱼餐。

市场价：￥6.0 蔚蓝价：￥2.2 节省：￥3.8

新潮菜谱

作者：
出版社：上海科技

简介：

市场价：￥12.6 蔚蓝价：￥3.8 节省：￥8.8

温馨家常菜

作者：黄婉莹
出版社：福建科学技术出版社

简介：平凡的物料垂手可得，价钱低廉，是制作家常菜式的主力军，然而这也为司厨者带来挑战：究竟要用什么方法才可以使这些平常的物料变为美食，得到令人艳羡的效果，让家庭生活充满欢乐与温馨呢？　　本书提供的50款菜谱正好解答了这个问题。读者只要按部就班依法炮制，便能做出美观悦目，香气四溢的菜式。有一定烹饪基础 ...

市场价：￥15.0 蔚蓝价：￥4.5 节省：￥10.5

一碗好汤:50道最经典的心水靓汤

作者：《贝太厨房》工作室
出版社：中国大百科全书出版社

简介：本书为你精选了50道最经典的心水靓汤。快汤、煲汤、西式汤，道道好学易做，可口美味、滋补养生，吃肉不如喝汤。本书为从“家常”、“基础”入手，从零开始，为你提供最基础的做法，详细的解析，让你即使初入厨房，凭着一本精美的小书也能轻松调理菜饭汤水，照料好家人的肠胃和身体，尤其为爱美的女性提供了独门靓汤美容大 ...

市场价：￥28.0 蔚蓝价：￥26.3 节省：￥1.7

茶文化学(刘勤晋)

作者：刘勤晋编
出版社：中国农业出版社

简介：茶文化学是一门茶学与文化学相互交叉，渗透的古老而又年轻的学科。它以科学态度和历史眼光、翔实地介绍茶的起源及其分布，饮茶方式的发展与变迁，中国茶业对外传布及世界茶区分布，茶的栽培与加工历史及现状，茶品、茶具鉴赏及品茗方法，茶与人类健康，世界主要茶叶消费国饮茶风学艺术、哲学、宗教、社会经济与政治的关 ...

市场价：￥18.0 蔚蓝价：￥7.0 节省：￥11.0

家制风味米饭400种

作者：
出版社：中国林业出版社

简介：中国中国风味米面美食系列。风味米面美食系列。中国风味米面美食系列。

市场价：￥10.0 蔚蓝价：￥3.0 节省：￥7.0

四季饮食百宜百忌

作者：
出版社：中国华侨出版社

简介：本书以一年四季为主线，紧扣春、夏、秋、冬的更替和温、热、凉、寒的四季特点，突出了“应天顺时”养生保健这一中医理论。文字通俗易懂，形式新颖，集实用性、知识性和趣味性于一体，对人们应时适季的养生保健具有指导意义，可读性极强。希望它能成为你饮食养生的好帮手，带给你健康和幸福!

市场价：￥29.8 蔚蓝价：￥8.9 节省：￥20.9

小餐馆当家菜--汤菜

作者：袁新宇
出版社：四川科学技术出版社

简介：本书结合中小餐馆的实际经营需要，吸收了川菜中传统菜式、创新菜式、江湖菜式的精华，推出了畜肉类、家禽类、水产类和素菜类四大类别180例汤菜菜品，包括番茄炖牛肉、紫菜绿豆排骨汤、酥肉汤、鸡蒙葵菜汤、西瓜鸭汤、鲫鱼奶汤、平菇肉片汤等，将汤从热菜中的配角变成主角，鲜明地表现出追求“营养、本味”的饮食新理念。 ...

市场价：￥10.0 蔚蓝价：￥7.9 节省：￥2.1

饶姨素食厨房 38款鲜美热菜(旌旗独家)

作者：饶秋霞居士曲英丽
出版社：中国人事出版社

简介：宋代大诗人苏轼就曾发出这样的叹问：“秋来霜露满东园，芦菔生儿芥有孙。我与何曾同一饱，不知何苦食鸡豚？”丰子恺先生更是终其一生的智慧，道出“护生即护心”的真谛。现代的饮食潮流趋向健康的素食，大体说来，素食具有降低血脂、降低血糖、降低血压、降低胆固醇等功效，还有高纤维、低热量等特点。对现代人特别是都市人 ...

市场价：￥19.8 蔚蓝价：￥5.9 节省：￥13.9

健康家庭美食- -7 亲亲孩子食谱

作者：黄婉莹
出版社：世界图书出版公司北京公司

简介：做父母的都希望自己的宝贝能吃得好?吸收充足而均衡的营养。但要令小朋友觉得进餐是乐事却非易事?成功关键是食物要吸引孩子?令他们“一见倾心”。本书按汤、色拉、主菜、饭及意粉、糕饼小食、饮料6项分类介绍了36个菜谱?设计出来的菜式均具美味而富营养，简单易做，外形和颜色讨人喜欢的特色。每个菜谱后 ...

市场价：￥14.0 蔚蓝价：￥3.8 节省：￥10.2

私房菜谱(主菜)

作者：芥子
出版社：重庆大学出版社

简介：茄子是主角，腊肉是让它丰润饱满的必需。看苍白的茄子变得饱满而金黄，透着醇厚的腊香味，是很神奇的过程，像在爱中的女人，不顾一切的包容，他的好坏照单全收，被滋润的同时被改变，被感染。苦茭是最神奇的配角。川菜做茄子常用的是大蒜，苦茭的别名小蒜，或者有几分血新关系。苦中带一点腥香的刺激，陌生中有点熟悉。 ...

市场价：￥26.0 蔚蓝价：￥22.1 节省：￥3.9

教你80个法国菜(精)

作者：法国食品协会
出版社：上海文化出版社

简介：你想学习制作法国菜吗？你希望享受一番家庭西餐DIY的乐趣吗？那就求教本书吧。它罗列了开胃菜、汤、前菜、主菜、甜品等多类西餐佳肴的制作方法，图文并茂，通俗易懂。而且，该书的制作也非常精巧，可以悬挂厨房，让你非常方便得边看边学边做。　　这是本简单易学的法国美食料理，它能让你和你的家人朋友一起创造烹饪 ...

市场价：￥38.0 蔚蓝价：￥11.4 节省：￥26.6

饶姨素食厨房 21款养生羹汤19款诱人小吃(旌旗独家)

作者：饶秋霞居士曲英丽
出版社：中国人事出版社